お気に入りの旅先

WRITER技術生産部 赤木孝明

お気に入りの旅先

茨城工場へ出張している際、突然に『英田工場の橋本さんから電話です!』と取次があり、何事だろうと受話器を取ると『次のブログお願いします』と、、、一瞬何の事かと考えるがおかめのブログを書いて欲しいとの事。 英田工場の誰かが(想像はできるが)橋本さんに次は私に廻すよう吹き込んだ事は明白、まさか今、自分に廻って来るとは思ってもいなかったが、橋本さんからのお願いでは無下に断れない。


ブログなんて書いたこともなく何を書けば良いのか判らないというのが本音だが考えているだけでは時が過ぎていくばかり、先ずは書き始めてみる事に!


 
 
地獄蒸し工房振り返ると入社して23年、『 あっ 』と言う間で日々勉強の毎日であったように感じる。(もちろんこれからも勉強が必要!)仕事に対しては『ケジメ』を自分なりのモットーにやる時、やらねばならない時は一生懸命に仕事をし、休みはしっかりと羽を伸ばし楽しむ。 OnとOffでメリハリを付ける事でストレスを溜め込まないようにし、仕事にも専念してきたつもりであります。


皆さんもOnは一生懸命仕事に取り組んでいる事と思いますが、Offをどの様に過ごしていますか? 自分の好きな事、趣味を楽しんでいますか? 私の趣味も自慢できる様なものではなく暇を見つけて(つくって)釣り、スキー、旅行と、ごくごく平凡ではありますが楽しんでいます。

 

 

蒸して、蒸して、また蒸して趣味の話しから少しばかり旅行について、私のお気に入りの旅先をご紹介したいと思います。 そこは、九州、中でも大分と熊本がここ数年のお気に入りで、毎年GWに車で訪れています。 大分(湯布院)から熊本(阿蘇)に続く『やまなみハイウェイ』が格別であり、新緑の季節にこの道を雄大な阿蘇に向け車で走ると気分は壮快! 途中の九重からも大パノラマが楽しめます。


半分嫌々ながら書き始めたものの、旅先を順次紹介するとなると書ききれない!(笑)と思い、今回は大分でのお気に入りを一部ご紹介! 大分では別府にある鉄輪(かんなわ と言います)温泉で一泊し、ここ鉄輪にある地獄蒸し工房でいつも夕食をとります。ここは、食材の持ち込みが自由(もちろん現地でも販売しています。)で鶏肉、野菜、魚介にビールと好きなものを事前に調達、蒸し釜を借りて温泉の蒸気で蒸すというものです。できあがり♪小釜 30分 500円、大釜 30分 800円とリーズナブルであり、量に応じて選択、自動販売機でチケットを購入、受付に食材と共に持っていくとタイマーを貸してもらえ、食材は奥の調理場で水洗、取り出し順に籠へ段々に盛り付けてくれます。 それを蒸し釜へ持って行くと釜担当の店員さんがハイ手袋して~、ハイ釜の蓋を取って~、熱いので蒸気に気を付けて食材入れて~!と全て教えてくれるので言われるがままに従うのみ! 食材によって取り出し時間が異なる為、後はタイマーの時間を守ればO.K! 若干待ちますが30分あれば殆どの物が蒸しあがります。 もう、後はビールと一緒に頂けば最高です。 と、ここで既に1000文字オーバー。


今回は大分、鉄輪温泉にある地獄蒸し工房をご紹介、他にも地獄めぐり、湯布院、九重夢大吊橋、原尻の滝、名物ではとり天、別府冷麺と美味しい食べ物(関サバ、関アジは有名な為省略)があり、又、阿蘇には中岳噴火口、草千里ヶ浜、良質な白川水源やファームランド、カドリードミニオン(志村動物園で有名なパン君が居ます)、だご汁、赤牛、辛子レンコンとたくさん紹介したいスポットや料理がありますがまた、機会があれば自己満足な旅先としてご紹介したいと思います。


オーエム機器㈱ 技術生産部 赤木孝明


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